Como fazer farofa para churrasco

Como fazer farofa para churrasco

Ninguém discute que farofa é um dos mais simples e apreciados acompanhamentos para churrasco. Existem uma infinidade de ingredientes e receitas que você pode utilizar, hoje vamos apresentar a vocês a nossa preferida e ensinar você como fazer farofa para churrasco. É importante não exagerar muito nos temperos, como vai acompanhar o nosso churrasco é …

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Como calcular quantidade de carne por pessoa para churrasco

Quantidade de carne por pessoa para churrasco

Na hora de fazer um bom churrasco nossos leitores costuram ter algumas dúvidas na hora de calcular a quantidade de carne por pessoa, para não sobrar muita coisa no final e muito menos faltar carne para os convidados. Hoje vamos apresentar a vocês a média que nós utilizamos e apresentar algumas variáveis que você precisa …

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Como fazer espetinho de carne para vender

Como fazer espetinho de carne para vender

Em tempos de crise que vivemos no Brasil, é necessário buscar soluções para complementar a renda ou até mesmo mudar completamente de profissão, por isso hoje vamos dar dicas de como fazer espetinho de carne para vender e iniciar o seu próprio negócio fazendo churrasco. Vamos ajudar você a escolher as os cortes (boi, frango e …

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Como fazer molho barbecue caseiro

Como fazer molho barbecue caseiro

Confira a nossa receita e aprenda como fazer molho barbecue caseiro que fica simplesmente delicioso, companheiro perfeito para um bom churrasco. Barbecue significa churrasco em inglês, o molho barbecue também tem origem americana, onde os churrasqueiros tem uma grande preocupação com molhos para churrasco, talvez até mais que com o próprio corte. Originalmente o molho barbecue …

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Bife de chorizo argentino na churrasqueira

O bife de chorizo é mais um dos tradicionais cortes argentinos, retirado da parte traseira (mais para o centro) do contrafilé, próximo ao bife ancho (também conhecido no Brasil como filé de costela) que é retirado da parte dianteira. Apresenta como principal característica a sua “sobrancelha” de gordura (confira na imagem mais abaixo) que cobre …

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